大衆食堂を営んでいる社長様方にためになる情報をw

今朝のガッチリマンデーでのれんについてやってました。

のれんとのれんの幅を20センチ(顔の大きさくらい)にすると

人が店の前で足を止める確率が上がるんだとか。

それ以上間隔をあけるとその効果は半減するらしく

その丁度20センチが人の心理をくすぐるようですね。

そのチラリズム感から『チラのれん』というそうです。

定食屋さん、ラーメン屋さん、うなぎやさん、居酒屋さんお試しあれ。